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最美是“丰”景|中江二荆条丰收,豆瓣酱开整!

2023-09-26 08:31:20 · 作者:  
九月,中江的田野上洋溢着丰收的喜悦。在中江县黄鹿镇板桥村,特色经济作物二荆条辣椒迎来了丰收。村民们热情高涨,在田间地头忙碌。

近日,记者走进辣椒田,映入眼帘的是一片繁忙的
九月,中江的田野上洋溢着丰收的喜悦。在中江县黄鹿镇板桥村,特色经济作物二荆条辣椒迎来了丰收。村民们热情高涨,在田间地头忙碌。

近日,记者走进辣椒田,映入眼帘的是一片繁忙的采摘景象。村民们小心翼翼地在辣椒树间穿梭,将色泽鲜亮、饱满结实的二荆条辣椒熟练地采摘下来。“今年的二荆条辣椒长势非常好,颜色亮丽,果实饱满。”种植户陈仁户高兴地说。

“今年的天气非常适合二荆条辣椒的生长,我们每天很早就会来采摘,一天能采3000多斤,挣80元钱。”正在采摘的村民廖秀翠表示,“家门口”就业不仅感觉踏实,也为美好生活铺上了“暖心底色”。

辣椒对水分条件要求严格,在辣椒的种植上,陈仁户很舍得下功夫。为了让50亩的辣椒种植土地有充足的水分,他专门引水浇灌,“二荆条辣椒肉厚实、香味浓,辣而不燥,最适合用来做豆瓣酱、泡菜等。我主要通过与酱厂合作或者批发到周边市场,来解决辣椒销售问题,好的品种能卖到4元一斤,预计年产值可达到70万元左右。”陈仁户除了种植辣椒,还种了丹参、芍药等中药材,“未来,我将继续扩大种植规模,加强种植技术的培训和指导,提升产业标准化、规范化发展水平,做强做大辣椒产业,并增加种植蔬菜等农产品。”
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