第33届中国厨师节在宜宾举办
2023-10-23 18:32:37 · 作者:
10月22日,第32届中国厨师节闭幕式暨第33届中国厨师节交接旗仪式在福州市举行,交接旗仪式上,宜宾市从福州市手中接过中国厨师节的旗帜,成为第33届中国厨师节的举办城市。中国厨师
10月22日,第32届中国厨师节闭幕式暨第33届中国厨师节交接旗仪式在福州市举行,交接旗仪式上,宜宾市从福州市手中接过中国厨师节的旗帜,成为第33届中国厨师节的举办城市。
中国厨师节是由中国烹饪协会主办的高规格餐饮业大活动,被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”,每年举办一届,其主要目的是弘扬中华饮食文化,展示主办城市风貌及餐饮业的新风采,交流提高烹饪技艺水平,促进中国餐饮业更好更快发展,提高中餐在世界餐饮界的地位,也为餐饮届同仁们展示成果,交流经验,互相学习提供平台。
第32届中国厨师节上,举办了全国金厨菜品展示、地方名宴展示,首届全国金厨菜品展示交流邀请赛活动2022最美厨师颁奖盛典等活动,全国180位、四川13位、宜宾7位厨师获得金厨奖。
宜宾
是川菜大河帮的发源地
佳肴云集、风味独特
宜宾菜包容百家,独具特色
宜宾燃面
李庄白肉
筠连水粉
红桥猪儿粑
被评为中华名小吃
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